Tarhana هو طعام تقليدي مع مدة صلاحية طويلة وقيمة مغذية عالية. ومع ذلك ، قد تحدث مشاكل الحشرات بسبب ظروف التخزين غير الصحيحة. إن مسألة ما إذا كانت حشرة تارهانا تؤكل ، خاصة من قبل مستخدمي تارهانا محلية الصنع غالباً ما يكونون فضوليين. قد تحمل أطعمة الحشرات مخاطر من حيث الصحة ويجب فحصها بعناية قبل الاستهلاك.
رابط المصدر