وإليكم فوائد الجوز:
1. مصدر كامل للطاقة!
يعتبر الجوز مصدرًا جيدًا للطاقة بفضل محتواه العالي من الكربوهيدرات والدهون.
وهو غني بالمعادن (خاصة البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم) والفيتامينات (مثل فيتامينات المجموعة ب).
2. يساعد على تنظيم حركات الأمعاء
فهو غني بالألياف، التي تساعد في تنظيم حركات الأمعاء عند معالجتها بشكل صحيح.
يُذكر أن له تأثيرات مهدئة لاضطرابات المعدة.
3. يحتوي على مكونات مضادة للأكسدة
يحتوي الجوز على مركبات طبيعية مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة. وهذا يمنع تلف الخلايا ويؤخر الشيخوخة ويدعم جهاز المناعة.
4. ينظم نسبة السكر في الدم
يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويمكن أن يساعد في توازن نسبة السكر في الدم. ولذلك، يمكن استخدامه بطريقة خاضعة للرقابة للأفراد المصابين بالسكري.
