TEMPO.CO, جاكرتا – سلوك تناول الطعام من الصعب إرضاءه أو الناخبين طعام عادة الأطفال في سن ما قبل المدرسة. عادة ما يريدون فقط تناول أطعمة معينة يحبونها ويرفضون أطعمة أخرى. من الصعب إرضاءه هو مصطلح يستخدم لوصف شخص انتقائي للغاية بشأن ما يستهلكه.
على العموم، من الصعب إرضاءه الأكل يصف شخصًا لديه نفور قوي من بعض الأطعمة. العادة الغذائية يمكن أن يبدو الشخص الذي يصعب إرضاؤه وكأنه شخص يأكل فقط أنواعًا معينة من الطعام أو يرفض أنواعًا أخرى.
أحيانًا يرفض الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم أنواعًا أو مجموعات غذائية معينة تمامًا. نقلا عن ضمن الصحة، حوالي 14% إلى 50% من الآباء حددوا أطفالهم في سن ما قبل المدرسة على أنهم من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام.
تبدأ عادات الأكل الانتقائية في أن تصبح مشكلة خطيرة عندما يعاني الأطفال من سوء التغذية أو يأكلون القليل جدًا. وقال جيري بوبريك، عالم النفس السريري: “عادة ما نبدأ في رؤية الأطفال الذين يعانون من صعوبة في تناول الطعام عندما يبلغون من العمر 7 أو 8 سنوات”. معهد عقل الطفل.
بواسطة من الصعب إرضاءه الأكل سوف تهدأ بعد بضع سنوات. ومع ذلك، فإن بعض الأمثلة على أنماط الأكل الانتقائية للغاية تستمر حتى مرحلة البلوغ. يمكن أن تصل عادات الأكل الانتقائية إلى مستويات سريرية لعدد من الأسباب المختلفة.
في كثير من الأحيان هم من الصعب إرضاءه الأكل يريد فقط أن يأكل أطعمة معينة يحبها. إنهم يرفضون الأطعمة بناءً على الملمس أو الطعم أو اللون أو حتى بسبب مظهرها فقط. إن تقديم الأطعمة الجديدة ببطء يمكن أن يساعد الأطفال على الشعور براحة أكبر مع أنواع مختلفة من الطعام.
ابدأ بأجزاء صغيرة ولا تجبر طفلك على أن يحب الأطعمة الجديدة على الفور. من الأفضل السماح لهم بالتذوق والتعرف على طعم الملمس.
إن جعل الطعام يبدو ممتعًا وممتعًا يمكن أن يشجع الأطفال على تجربة أشياء جديدة. الألوان والأشكال المختلفة يمكن أن تجعل الأطباق أكثر إثارة للاهتمام. بيستخدم عيسى قوالب الطعام لإنشاء أشكال فريدة أو ترتيب الطعام بطرق جذابة. حاول تقديم الطعام عندما يشعر طفلك بالجوع لتقليل فرصة الرفض.
رزقي ديوي أيو ساهم في كتابة هذا المقال
اختيار المحرر: نصائح لتعلم الطبخ للمبتدئين
