شيفليك هو نشاط تقليدي يتم إجراؤه في بعض مناطق الأناضول، خاصة خلال فصل الشتاء. يُعرف Şivliği أيضًا باسم “يوم Şivliği” أو “عشاء Şivliği” وهو حدث ممتع يجتمع في المنزل، عادةً في أيام الشتاء الباردة. يتم تنفيذ هذا التقليد في الغالب بين النساء وبين الجيران في الحي أو القرية.