يظهر التنوع الفريد للمطبخ التركي في أفضل حالاته من خلال النكهات الإقليمية. واحدة من أكثر الأعضاء فضولًا في هذا الثراء مؤخرًا هي “Dirty Lady Cheese”. هذه الجبنة، التي تفتح حجاب الغموض حتى باسمها، تجذب الانتباه ليس باسمها فحسب، بل أيضًا بطريقة إنتاجها الفريدة وتاريخها العريق. فكيف تأكل هذه الجبنة الغامضة ولماذا تجذب الكثير من الاهتمام؟ إليكم التفاصيل المجهولة لهذه النكهة التي لها قصة غنية مثل مذاقها.
رابط المصدر
