بدأت فوائد وخصائص البوتارجا، التي لا تحظى بشهرة كبيرة بين الجمهور ولكنها تدخل ضمن اختيارات المأكولات العالمية، في التزايد في الآونة الأخيرة. لقد قمنا بتجميع الأشياء المجهولة حول بوتارجا، التي تعد نجمة بين المأكولات البحرية. فيما يلي إجابات الأسئلة المتداولة: ما هو البوتارجا وكيفية تناول البوتارجا؟
رابط المصدر