republika.co.id ، جاكرتا – بدأت الحكومة في الاستعداد لتعزيز مخزونات الأطعمة الأساسية الاستراتيجية مثل اللحوم المجترة. يجب القيام بخطوات الشراء من بلد ودود في وزن الإنتاج اللحوم المجترة في البلاد لا يكفي لتلبية احتياجات الاستهلاك المحلي.
اللحوم المجترات هي اللحم البقري والجاموس الناشئة من الماشية.
تريد الحكومة من خلال الوكالة الوطنية للأغذية (NFA) أيضًا الحصول على مخزون من احتياطيات الأغذية الحكومية (CPP) كأداة للمراقبة للضغط والأسعار إذا كانت تتقلب. “الحكومة تريد تعزيزها العصي التي تحتفظ بها الحكومة من خلال البخار. وأوضح رئيس NFA Arief Prasetyo Adi ، الذي استخدمه في وقت لاحق للتدخل “، عندما استوفي بعد” تقييم Rakortas وتغيير توازن السلع في عام 2025 “في جاكرتا ، يوم الأربعاء (5/2/2025).
وفقًا لإسقاط التوازن الغذائي للحوم البقر والجاموس التي جمعتها NFA ، فإنه يدل على أنه لا يزال هناك فرق بين توفر المخزون لتلبية احتياجات الاستهلاك. بناءً على أن الحكومة تدرس الحاجة إلى شراء سلع اللحوم المجترة من خارج إندونيسيا.
كان المخزون الأولي من عام اللحوم 65.6 ألف طن. من ذلك بالإضافة إلى الإنتاج المقدر للماشية/الجاموس المحلي في السنة عند 410.3 ألف طن ، ستستورد نتائج ذبح الماشية/الجاموس عند 141.3 ألف طن إلى إجمالي التوفر عند 617.3 ألف طن. في حين أن احتياجات الاستهلاك المتوقعة لمدة عام على الصعيد الوطني عند 766.9 ألف طن.
“لذلك في Rakortas اليوم ، في توازن السلع السابقة لا يوجد لحم بوفالو. بينما نريد تعيين مشتريات لحم الجاموس 100 ألف طن إلى SOES. بالطبع علينا أن نحرس جانب جيد الحكم “ وقال أريف ، كتب في البيان الرسمي لـ NFA ، ونقلت عنه يوم الخميس (6/2/2025).
“يريد السيد الرئيس برابوو أن يكون سعر لحم بوفالو أقل من 80 ألف روبية لكل كيلوغرام ، بحيث يرغب الناس في الشراء. علاوة على ذلك ، تريد الحكومة إعطاء مصدر للبروتين للمجتمع ، إذا كان السعر أقل ، إذا كان السعر أقل ، سيكون هناك المزيد من الاستهلاك “.
مع الاستيراد المخطط له من لحم بوفالو ، فإن شرح أريف سيضيف إلى الاستيراد المخطط له من اللحم البقري الذي تم تحديده مسبقًا. إنه يأمل في وصول الأسهم في أقرب وقت ممكن قبل بدء شهر رمضان.
“سابقًا يستطيع 180 ألف لحوم البقر ، بالإضافة إلى 100 ألف لحم بوفالو ، ولكن لمن لم يفعل ذلك. ولكن إذا تم بافالو لحوم البومينو بواسطة Bumn. بالنسبة للوصول ، يستغرق الأمر حوالي شهر واحد ، لذلك ناقشنا ذلك في أوائل فبراير ، بحيث يكون لدى الحكومة في وقت لاحق CPP المجترات “.
أكد أريف على شراء سلعة من بلد ودود للوفاء التوازن التجاري. وذلك لأن إندونيسيا نشطة بالتأكيد في التجارة الدولية من حيث الصادرات. من المتوقع أن تساعد إندونيسيا في استيراد السلع الرائدة من الدولة الشريكة. ومع ذلك ، لا تزال حكومة الحكومة في حماية منتجي الأغذية المحليين يتم حملها واعتناءها بعناية.
