كان Eslem Uyanık من بين الطهاة الشباب المدرجين في دليل ميشلان. كانت إسلام أويانيك، التي فقدت حياتها في الحريق الذي اندلع في فندق جراند كارتال أمس، طالبة في الصف الرابع في كلية الآداب واللغة الروسية وآدابها. لكن كم كان عمر إسلام أويانيك وما هي إنجازاتها؟
من هو إسلام أويانيك؟
تم العثور على جثة إسلام أويانيك البالغة من العمر 27 عامًا، وهي طالبة في الصف الرابع في كلية الآداب ERÜ قسم اللغة الروسية وآدابها، والتي فقدت حياتها في الحريق الذي اندلع أمس في فندق جراند كارتال في منتجع التزلج. جلبت إلى قيصري. وبعد الانتهاء من إجراءات التشريح بمشرحة مستشفى قيصري الحكومي، تم استلام الجثة من قبل ذويه. وتم دفن جثمان إسلام أويانيك، الذي نقل إلى مسجد خلوصي آكار، بعد صلاة الظهر.
تم الكشف عن أن أحد الأشخاص الـ 76 الذين فقدوا حياتهم في حريق بولو كارتالايا هو إسلام أويانيك، طباخ المطعم الذي كان على قائمة ميشلان. وصلت إسلام أويانيك، التي ولدت في قيصري عام 1997، إلى مكانة مهمة في حياتها المهنية بفضل نجاحاتها في مجال الطبخ. بعد دراسة اللغة الروسية وآدابها، درس أويانيك الطبخ في أكاديمية فنون الطهي وعمل في العديد من المطاعم المتميزة، خاصة في إسطنبول وبودروم.
