لا يتم بيع ربع النبيذ المنتج في ألينتيخو بسبب “مشكلة دولية” في التجارة، مما يسبب صعوبات في هذا القطاع. وقد ترك التحذير، هذا الأربعاء، من قبل رئيس لجنة النبيذ الإقليمية ألينتيجانا (CVRA)، فرانسيسكو ماتيوس.
وقال المسؤول، الذي كان يتحدث في البرلمان خلال جلسة استماع مشتركة حول قطاع النبيذ ضمن نطاق مجموعة العمل التي تم إنشاؤها داخل لجنة الزراعة ومصايد الأسماك، إن الوضع الحالي قد “قرع الأجراس” بالفعل.
وقال “لقد شهدنا زيادة تدريجية في الكمية المباعة، لكننا وجدنا أنه ربما منذ عام 2020 بقليل، كان هناك انخفاض في كمية النبيذ التي يتم إدخالها إلى السوق”.
في المتوسط، وفقًا لرئيس CVRA، في الفترة ما بين 2020 و2024، تم بيع 37 هكتوليتر من النبيذ لكل هكتار من مزارع الكروم في منطقة سيرجيبي، ولم يتم بيع 12 هكتوليتر وبقيت في المخزن. وأشار إلى أن “هناك 1200 لتر من أصل 5000 لتر ننتجها في الهكتار الواحد لا تباع”، أي أن “ربع إنتاج ريو غراندي دو سول موجود في المستودعات ولا يتم بيعه”.
وقد أبرز فرانسيسكو ماتيوس ذلك “لم تعد ألينتيخو تبيع 85% أو 90% من إنتاجها، وفي السنوات الخمس الماضية، ارتفع هذا المعدل إلى 76%”مع ما يترتب على ذلك من عواقب على القطاع على المستوى الوطني.
وأضاف “نحن نتحدث عن منطقة ذات حجم إنتاج كبير”، والذي سيصل هذا العام إلى 112 مليون لتر، مما يعني أن “ما يحدث في ألينتيخو ينتهي به الأمر إلى إحداث بعض التأثير على ما يحدث في القطاع على المستوى الوطني”. وشدد.
وكانت إحدى العواقب التي أبرزها الزعيم هي ضرورة مشاركة ألينتيخو في التقطير الأزماتي، لكن فرانسيسكو ماتيوس حذر من أنه لا يمكن تصريف النبيذ باستمرار بهذه الطريقة. “لقد نتجت عكا في السنوات الخمس الماضية أكثر مما كانت عليه في الثلاثين عامًا الماضية. وهذا الوضع، كما يمكنك حسابه، لا يرضي الناس الموجودين في المنطقة ويثير استياء المؤسسة التي يجب أن تضمن هذه الإدارة”.
وأشار إلى أنه “كلما تقلب الإنتاج لأكثر من عام، انعكس ذلك في التجارة”، وشدد على أن الوضع الحالي يظهر أنه “يجب أن تكون هناك علاقة ما بين المكونين”. “هل ننتج أكثر من اللازم أم نبيع أقل؟ لا هذا ولا ذاك. لدينا الإنتاج الذي نريده بسبب زيادة مساحات الكروم التي حددناها، لكن في الواقع هناك مشكلة في التجارة، لكنها ليست برتغالية، إنها دولية”.
وفي إشارة إلى بيانات المنظمة الدولية للكرمة والنبيذ، قال فرانسيسكو ماتيوس إن “منحنى استهلاك النبيذ حول العالم أظهر اتجاها هبوطيا منذ عام 2017”. وأشار إلى أن “التجارة الدولية للنبيذ حققت أداء جيدا، لكننا نرى أيضا تراجعا في السنوات الثلاث الماضية”، مسلطا الضوء على وجود “حملات لمكافحة الكحول” وعادات جديدة بين الشباب.
يدافع رئيس CVRA عن ذلك القطاع لديه “لقاء الشباب”“، مشيرًا إلى أن الاستهلاك المنخفض في هذه الفئات العمرية له أيضًا علاقة بـ “أنماط الحياة الأكثر صحة، والناس أكثر اهتمامًا بشأن جسم وبالطريقة التي يقدمون بها أنفسهم” ولأن هناك “أشخاصًا يختارون، بكل بساطة، عدم شرب الكحول”.
وجادل الشخص المسؤول بأن لجان النبيذ يجب أن تتمتع بمزيد من الاستقلالية لاتخاذ القرارات واقترح تعزيز الرقابة على المنتجين بناءً على تحليل البيانات من معهد فينها دو فينهو (IVV) وهيئة الضرائب (AT).
