دخلا ، مدينة سارة الغربية التي تريد المغرب أن تجعل نجمة السياحة | تقرير

الخيمة لديها الستائر المفتوحة الواسعة ويسلق الضوء المكثف ليلة الصحراء. هناك سجاد يغطي الأرض ، والوسائد في كل مكان ، وفي الزاوية شاب مع سترة زرقاء سماوية ، رأسه مغطى بعمامة بيضاء طويلة تترك عينيه فقط. إنه يجلس ، لا يزال ، فقط الأسلحة التي تشكل إيماءات واسعة وبطيئة. أمامه ، صينية مستديرة مليئة بالكائنات الصغيرة من الزجاج الشفاف ، بجانبه ، وعدة أقداح ، وصينية أخرى مع دلو (جميع المعادن) مليئة بالفحم بالفعل في رماد. هذا كل ما هو مطلوب لإعداد ساري الشاي “العصري” – “عملية بطيئة للغاية” يمكن أن تستغرق ساعتين ، كما يقول المضيف ، داهي أهل الخاتات. “إنه مثل الطهي حفرة“، يقارن ، أو لم يواجه جمهورًا إسبانيًا في الغالب.