معروف بشغفه بالمأكولات الإيطالية ولديه “لمسة من ميداس” لبيزا ، تانكا سابكوتا هي مضيفة من النكهات من إيطاليا، سلسلة وثائقية “تجعل معروفة فن الطهو الرائع لهذا البلد.” يرحب TVI ، في صباح يوم 2 فبراير ، الساعة 8:30 صباحًا ، الحلقات الست ، للاستمتاع في الإيقاع الأسبوعي (مع الإعلان عن التكرار في V+، في 17 ساعة و 1 ساعة).
يصل إلى القناة العامة في حزمة الذكرى الخامسة والعشرين لـ Come Prima ، أحد المطاعم الأربعة التي رئيس الطهاة تم افتتاح النيباليين في البرتغال – والآخرون هم الفرن D’Oro و Casa Nepalesa و Il Mercato ، وكلهم في لشبونة – حيث عاش منذ ما يقرب من 30 عامًا وحيث تم تكريسه للبحث عن الكمأة ، حيث أصبح سلطة. في الحلقة الأولى ، سوف نراه في اللحظة المثيرة بشكل خاص عندما يتميز بترتيب فرسان الكمأ والألبا.
أخذت من أجل الفضول والحماس الذي يغذي الكمأة البيضاء النادرة (ومكلفة للغاية) من ألبا – “نقطة الانطلاق لهذا الفيلم الوثائقي” ، يكشف أنه “قاده إلى استكشاف التقاليد ، وتلبية الناس ، وخاصة الطعام الأصيل لهذا البلد الرائع “-يتجول من خلال مناطق مختلفة من إيطاليا و” يقدم لنا للمنتجين ، الطهاة يقول البيان الصحفي: “ستار وأفضل أسرار الأجيال القديمة من الإيطاليين”.
س رئيس الطهاة Tanka sapkota مع الكمأة البيضاء
خورخي سياو
أكبر مزاد كمأمة في العالم ، نزهة مع “صياد” على الأرض ، محادثة مع رئيس الطهاة Enrico Cryppa ، زيارة لروبرتا سيريتو كروم ، وآخر إلى بيساريا جالينا وعقد اجتماع مع لوسيانا ، أ نونا الثمانين (وكتلتهم اللذيذة) ، هي توابل أخرى من البداية.
تبدأ الرحلة ، “يجب أن ترى لمحبي الطعام والفن والتقاليد والناس” في بيمونت وتم تصويرها على مدار شهرين ، مع تياجو دي كارفالهو. إنها ليست “مجموعة نموذجية من تقارير الطعام والسفر” ، والتي لا تتفق مع الأفلام Guerric ، التي تشارك في إنتاج السلسلة مع الأفلام. ويوضح أنه “محتوى مؤلف” ، يشرح أن “يحتضن شخصية من مغامرنا وأخبرنا القصة كخيال للترفيه.
لم تكن مشروعًا جديدًا – بالفعل في عام 2018 ، تحدثت Tanka Sapkota إلى الجمهور ، في ذلك الوقت مع العنوان طعم إيطاليا -إنه جديد على شبكة التلفزيون العام ، حيث يتوافق ، على حد تعبير المخرج ، خوسيه إدواردو مونيز ، إلى “تقديم محتوى عالي الجودة في منطقة فن الطهو والسفر” ، يقتبس البيان. يقول: “الحلقات المليئة بالنكهة ومع جميع المكونات التي تقع في حب مشاهدينا” وتعرف “شخصية تانكا سابكوتا” الكاريزمية والملهمة “.
