Home صحة أفضل نبيذ كاتالوني من قبل سيد النبيذ تيم أتكين

أفضل نبيذ كاتالوني من قبل سيد النبيذ تيم أتكين

26
0
أفضل نبيذ كاتالوني من قبل سيد النبيذ تيم أتكين

برشلونةلقد كان أسبوع نبيذ غير عادي ، مليء بالناس ، والأعمال ، والفرح ، والجوائز. تذوق إضافي وغير قابل للتكرار ، صانعي النبيذ – لا نراهم أبدًا لأننا دائمًا ما يكون لدينا تحت الأرض – والسكان والوصفات من جميع الأنواع والظروف. تحدثنا بالأمس عن تيم أتكين ، الواصف الذي يبدو عليه الكثير من الناس المؤثر ولكن مؤثر. هو – هي سيد النبيذالتي قدمت تقريرًا عن النبيذ الكاتالوني: هادئ ومتلألئ. تقارير نبيذ تيم أتكين ، تصنيفاته ، تذهب إلى القداس. واحد منه هو النبيذ الذي يذهب إلى القداس. كما قلنا بالأمس ، كما نقول دائمًا ، عندما يخبرنا من الخارج أننا نفعل بشكل جيد (مع الكتب والموسيقى والمسرح والنبيذ والتصميم والطعام) عندما نؤمن بذلك. تقرير أتكين ، تقرير كاتالونيا الخاص، هو عاشق مناخنا ، ونبيذنا وطعامنا (لديه منزل هنا). في ترتيبها ، أفضل النبيذ الأبيض في عام 2023 هو Escenyalluchs ، بواسطة Enric Soler. The Best Black ، Mas de la Rosa ، من تأليف ألبرت كوستا ، من Vall Llach. الورد ، من terroir بدون حدود ، الرقص الوردي. Sweet (18) ، Castell del remei ، VATERAGE. أفضل ما يحصين ، scala dei. المسار ، من لافو (21) ، وبيضاء القديس جوزيف لفرد ، نبيذ “القيمة” لهذا العام. سارة بيريز ، أفضل Vinger (أقول ذلك ، لأنها بالطبع لا تميز بين الرجال والنساء ، ولكن بين الخير والجيد للغاية) ، وآنا أوبيلت وكارلوتا بينا (من أوليفاردوتس) تتسلق المنصة. يتلقى álvaro palacios تمييز “Legend” ، والذي لا يمكن أن يكون أكثر صحة. تكافئ اثنين من التعاونيات – وهذا هو فرحة غير عادية. كل هذه الأسماء هم فنانون ومزارعون يقومون بعمل جيد ويكافحون ويكافحون لإعطاءنا المتعة ، والحفاظ على المناظر الطبيعية ، وترتيبها. ينظرون إلى الأرض ولمس السماء. يا لها من فرحة ، أسبوع النبيذ الذي سينمو ويضع نبيذنا أينما كان. في الجزء العلوي من العالم.

رابط المصدر