دكتور نينا تشاندراسيكاران، أخصائي في الرئتين والعلاج ، يلاحظ أن استخدام بعض المنتجات قبل أن تشرب المشروبات القوية يمكن أن يقلل من شدة مظاهر أعراض مخلفات. الوجبة الخفيفة المثالية هي كمية صغيرة من الجبن. يلاحظ الطبيب مثل هذا المنتج ، يمكن أن يحد من عدد السموم التي تسبب مخلفات.
نفس المواد التي تعمل هنا تجعل الجبن لذيذًا جدًا. أنها تسهم في التباطؤ في سرعة معالجة الكحول.
يقول الطبيب: “هناك الكثير من البروتين والدهون في الجبن الذي يمكن أن يلف المعدة ، مما يقلل من امتصاص الكحول”.
وبدلاً من الامتصاص في مجرى الدم والمعالجة اللاحقة بواسطة الكبد ، يبدأ الجسم في إزالة السموم باستخدام البول والعرق ، مما يقلل من كمية الأسيتالديهيد السامة المنتجة. هذا هو المنتج بواسطة يظهر عندما ينقسم الكحول في الجسم. تراكمها في الأنسجة ويعطي تأثير صداع الكحول.
الجبن غني بتلك المغذيات الضرورية للجسم من أجل الشفاء – هذه هي الفيتامينات B والكالسيوم. يتم إفرازها بنشاط من الجسم عند شرب الكحول ، وبمساعدة الجبن ، يمكنك استعادة التوازن مقدمًا. مطلوب الكالسيوم لعمل الأعصاب والعضلات ، فيتامين ب مهم لمستويات الطاقة والتمثيل الغذائي.
بالطبع ، أفضل طريقة لتحذير من صداع الكحول هي عدم شربها. ولكن يمكنك تجربة طرق بديلة لتقليل شدة مظاهر صداع الكحول.
وهذه ليست المرة الأولى التي يتم فيها ملاحظة العلاقة الإيجابية بين استخدام الجبن وانخفاض شدة مخلفات. في عام 2023 ، أجريت الدراسة المقابلة في كوريا. وأظهرت أن بكتيريا الجبن المفيدة تساعد الجسم على تقسيم الأسيتالديهايد بسرعة ، كما تحفز إنتاج إنزيمات الكبد الرئيسية.
في إعداد المواد ، تم استخدام المصادر التالية: ديلي ميل
