TEMPO.CO, ديبوك – المرحلة الأولى من البرنامج طعام مغذٍ مجاني (MBG) ستُعقد اليوم الاثنين 6 يناير 2025. ستنتج ست وحدات خدمة الوفاء بالتغذية (SPPG) في ديبوك 18000 حصة من الطعام.
Dandim 0508/Depok، قال العقيد (Inf) Imankmm Widhiarto إن الستة SPPG كانت في قرية Cilangkap وخمسة في قرية Kebayunan، قرية Tapos. قالت إيمان عند مراجعة SPPG Cilangkap Tapos على RT: “لقد قمنا بالتحضيرات لعدة أيام، ثم انتهينا منها بالأمس ونحن الآن في عملية الإنتاج”. 11/02، قرية سيلانجكاب، منطقة تابوس، ديبوك، صباح الاثنين.
وكشفت إيمان أن الهدف من كل مجموعة SPPG هو توفير حوالي 3000 حصة. لذلك، من خلال ستة مجموعات SPPG، سنوفر 18 ألف حصة من الطعام سيتم توزيعها على المدارس التي تتراوح بين PAUD ورياض الأطفال والمدارس الابتدائية والمدرسة المتوسطة / ما يعادلها والمدارس الثانوية العليا / ما يعادلها بالإضافة إلى العديد من المدارس الداخلية الإسلامية.
وتابعت إيمان أن آلية توزيع المواد الغذائية سيتم تنظيمها ومراقبتها إلكترونيا. وقالت إيمان: “لذا فإن البيانات والنظام موجودان بالفعل”.
أوضح رئيس SPPG Cilangkap Tapos Raka Pratama أن عمليات SPPG Tapos تبدأ بالتحضير في الساعة 19.00 بتوقيت غرب إندونيسيا والطهي في تمام الساعة 02.00 بتوقيت غرب إندونيسيا.
وأوضح راكا: “في عملية الطهي حاليًا، سيأتي موظف التعبئة في الساعة 04.00 بتوقيت غرب إندونيسيا، لأن التعبئة تتم من الساعة 05.00 بتوقيت غرب إندونيسيا إلى 07.00 بتوقيت غرب إندونيسيا”.
بعد الإنتاج أو عملية الطهي والتعبئة، تابع راكا، سيتم توزيع الطعام مرتين في الساعة 07.00-08.30 بتوقيت غرب إندونيسيا والجلسة الثانية في تمام الساعة 11.00-12.30 بتوقيت غرب إندونيسيا.
وقال راكا “هذا يدل على أن العديد من المدارس لديها طلاب يأتون في الصباح وبعد الظهر”.
وتابع راكا أنه في SPPG Cilangkap، يوجد 47 عاملاً فنيًا، 98 بالمائة منهم من السكان المحليين وثلاثة موظفين من BGN. وأوضح راكا: “يعمل هنا 50 شخصاً في المجمل”.
وأوضح ركا أن قائمة اليوم تشمل الدجاج الفيليه والفاصوليا الخضراء والجزر والتوفو كطبق جانبي. وفي الوقت نفسه، يتم إعطاء الحليب مرتين في الأسبوع. وأوضح راكا: “اليوم لم نستخدم الحليب، بل قدمناه في اليوم التالي”.
وقال راكا إن كل قائمة يتم إعدادها وفقًا للمعايير الغذائية التي حددها وزير الصحة (بيرمينكس) وBGN. لذلك يوجد في SPPG خبراء تغذية يقومون بحساب المحتوى الغذائي في قائمة الطعام. قال راكا: “يوجد مستشار تغذية هنا”.
