مع أكثر من 60 عامًا من الخبرة في عالم تقديم الطعام، فإن عائلة نوري تعلن عن افتتاح مشروعها الذواقة الجديد: نوارا. اسم المطعم مستوحى من الفعل نوير، الذي يرمز إلى الاتحاد والروابط، وفي الوقت نفسه، يستحضر لغة الملاحة البحرية في إشارة واضحة إلى روح البحر الأبيض المتوسط. وينعكس هذا الارتباط بالبحر أيضًا في العرض الذواق للمطعم، والذي يقدم مأكولات سوقية عالية الجودة تعتمد على منتجات الأسماك الطازجة والأسماك البرية والمأكولات البحرية والأرز واللحوم ذات المنشأ والخضروات العضوية. توفر الشواية المرئية للعملاء طعمًا لا يضاهى ويصبح أحد السمات المميزة للمنزل.
في قائمة طعام الشتاء في نوارا، يمكنك العثور على الأطباق الموسمية مثل سلطة الخرشوف والبصل الأخضر، والسبانخ والشمر والصنوبر، أو منتجات السوق مثل جراد البحر المحلي المقلي مع البيض المقلي والبطاطس. ولمحبي الأرز الجيد ينصح المطعم بالجمبري الأحمر المشوي.
ويلعب النبيذ أيضًا دورًا مركزيًا في تجربة نوارا. تحتوي المساحة على قبو كبير في الهواء الطلق، مخصص لتخزين وعرض النبيذ، ويتمتع بموقع استراتيجي عند المدخل. سيتم إخطار العملاء ويمكنهم إقران عرض تذوق الطعام بقائمة نبيذ واسعة النطاق.
تصميم ومساحات مصممة لجميع المناسبات
يقع Nuara في Balcó Gastronòmic الذي تم تجديده في Port Olímpic ببرشلونة، ويتميز بعرضه الطهوي، ولكن أيضًا بتصميمه الداخلي حتى أدق التفاصيل. مع الالتزام الواضح بالأشكال العضوية والأنيقة والدقيقة، توفر مساحة المطعم مساحات مختلفة تتكيف مع احتياجات رواد المطعم. كما يحتوي أيضًا على منطقة مخصصة للمجموعات التي تصل إلى 12 شخصًا وتراسًا كبيرًا مع توفر طاولات صغيرة أو كبيرة، بالإضافة إلى بار خارجي للعملاء الذين يفضلون الاستمتاع بمشروب في بيئة مريحة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن المطعم جاهز لاستضافة فعاليات واسعة النطاق، ويتسع لما يصل إلى 200 شخص، مع إمكانية حجز المساحة حصريًا. ولهذه المناسبات، تقدم نوارا قوائم طعام للمجموعات وخدمة شخصية لكل مناسبة.
تجربة فريدة من نوعها في Port Olímpic
تصل نوارا لتوحيد شرفة تذوق الطعام في Port Olímpic كوجهة أساسية لعشاق فن الطهي المتوسطي. بفضل مزيجه من المأكولات الراقية والشواء ومساحة لتقديم لحظات فريدة، يعد بأن يصبح مرجعًا لكل من سكان برشلونة وزوارها.
نوارا: البحر والنار، والنزل، ومطبخ الفحم
تعرف على مطاعم عائلة نوري
بالإضافة إلى الافتتاح الجديد لمطعم Nuara، تمتلك عائلة Nuri أربعة مطاعم أخرى: Ca La Nuri وXiroi وBar Nuri وArrozal.
