TEMPO.CO, جاكرتا – تصبح مدينة باندونغ بشكل روتيني هدفًا للعديد من السياح لقضاء عطلات نهاية العام، والمعروفة أيضًا باسم عطلة عيد الميلاد. لا تشتهر مدينة الزهور بتنوع وجهاتها السياحية الساحرة والرائعة فحسب، بل تقدم أيضًا ثروة من المأكولات الشهية والهدايا التذكارية الفريدة التي لن ينساها السياح أبدًا.
باعتبارها عاصمة جاوة الغربية، يطلق على باندونغ منذ فترة طويلة اسم جنة الطهي. تتوفر مجموعة واسعة من الهدايا التذكارية، من الأطعمة الخفيفة إلى الثقيلة. ليس من المستغرب أن العديد من السياح المحليين والأجانب يجعلون من باندونغ وجهتهم الرئيسية للبحث عن الهدايا التذكارية خلال عطلة عيد الميلاد.
فيما يلي 8 توصيات بشأن هدايا باندونغ التذكارية النموذجية التي يجب عليك إحضارها إلى منزلك لعائلتك وأصدقائك بعد عطلة عيد الميلاد هذا الأسبوع:
خيار الهدايا التذكارية الرئيسي عند زيارة باندونغ هو البييوم أو شريط الكسافا. لقد أصبح هذا الطعام رمزًا تذكاريًا خالدًا في باندونج. مذاقه الحلو وملمسه الناعم يجعله مناسبًا كوجبة خفيفة أو مكون إضافي لمختلف الإبداعات الغذائية.
يعد هذا الطعام مع المعجنات المقرمشة والملفوفة حول الموز أو الجبن أو الشوكولاتة هو المفضل من الهدايا التذكارية النموذجية في باندونج. طعمها مقرمش من الخارج وناعم وحلو من الداخل، مما يجعل السائحين يصطفون لشرائها.
واحدة من الأماكن الأكثر شعبية لشراء الموز بولين هي كارتيكا ساري. لا داعي للخوف إذا لم تحصل عليه. يحتوي متجر الهدايا التذكارية هذا على عدة فروع في باندونج، بما في ذلك بالقرب من محطة باندونج.
من ليمبانج، غرب باندونج، هناك حليب التوفو ذو الملمس الناعم للغاية لأنه مصنوع من خليط من فول الصويا والحليب النقي. يمكنك العثور عليه في Jalan Raya Lembang بأسعار تبدأ من 25000 روبية إندونيسية لكل حزمة.
طعام باندونج النموذجي التالي هو رقائق التمبيه. طعمه اللذيذ والمقرمش يجعله خيارًا تذكاريًا عمليًا ويمكن تخزينه لفترة طويلة. طعمها المميز يجعل من الصعب على أي شخص التوقف عن المضغ.
السبلاك لا يأتي فقط في شكل رطب مع صلصة حارة، ولكن أيضًا في نسخة جافة مثل رقائق البطاطس. رقائق سيبلاك هذه مناسبة لأولئك منكم الذين يرغبون في جلب طعم باندونغ النموذجي دون خوف من أن تصبح قديمة.
تُعرف منطقة ليمبانج بأنها منطقة إنتاج الحليب، وتقدم أيضًا كعكة الحليب الإسفنجية الناعمة والغنية بالطعم. يتوفر Bolu Susu Lembang بمختلف الأشكال والأحجام، وبأسعار تبدأ من 18000 روبية إندونيسية.
واجيت، وجبة خفيفة حلوة مصنوعة من الأرز اللزج وجوز الهند والسكر البني، هي تذكار أسطوري من غرب باندونغ. هذا المنتج متين للغاية لذا فهو مناسب للرحلات الطويلة.
باسرينج، اختصار لكرات اللحم المقلية، هي وجبة خفيفة مصنوعة من كرات السمك المقلية الجافة والمقطعة إلى شرائح رقيقة. مع رش الفلفل الحار وأوراق الليمون الحامض، يجلب الباسرينج إحساسًا حارًا ولذيذًا مميزًا.
وهذا مجرد جزء صغير من ثروة باندونج التذكارية. لذا، إذا كنت تخطط للإنفاق عطلة عيد الميلاد وفي هذه المدينة، تأكد من تخصيص الوقت للبحث عن الهدايا التذكارية.
ساهم ريسكي ديوي أيو في كتابة هذا المقال.
اختيار المحرر: الوزير المنسق للشؤون السياسية والأمنية يحث الجمهور على الوعي بتداول النقود المزيفة خلال عطلة عيد الميلاد