يحتوي الخبز على غالبية العناصر الغذائية اللازمة لجسمنا. إضافته إلى النظام الغذائي ، من الممكن أن تقترب تقريبًا من الحاجة إلى الكربوهيدرات والثالث في البروتينات الخضرية ، كما يلاحظون في Rospotrebnadzor.
“والخبز الناتج عن دقيق القمح يرضي تمامًا الحاجة إلى الألياف الغذائية وفيتامينات المجموعة ب” – يضيف في القسم.
حتى في الخبز ، يوجد اليود ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، الحديد ، الفوسفور ، المنغنيز والعناصر الكلية الأخرى. نظرًا لمحتوى الألياف العالية ، يعد الخبز أيضًا من بين المنتجات الغذائية الموصى بها حامل.
هل من الممكن إضافة الخبز إلى نظام غذائي للأطفال؟
نعم ، يمكنك. ولكن بالنسبة للأطفال هناك قواعد وقيود معينة. لا يمكنك إعطاء الطفل معدل خبز البالغين. اعتاد الطفل على هذا المنتج تدريجياً. إعطاء الأطعمة التكميلية من السنوات الأولى من الحياة بعد التشاور مع طبيب أطفال. في المستقبل ، من المهم أيضًا النظر في الحالة الصحية للأطفال. يمكن أن يؤدي استهلاك الخبز المفرط إلى زيادة في الكوليسترول والسمنة ومرض السكري وأمراض الأوعية الدموية وأمراض القلب.
ما هو الخبز الأكثر فائدة؟
الحبوب الكاملة ، نظرًا لوجود معظم العناصر الغذائية في قشرة الحبوب ، الموضحة في Rospotrebnadzor. أولياء أمور المدارس ، على سبيل المثال ، الخبراء يوصى بإعطاء الأطفال كوجبة خفيفة من دقيق الحبيبات أو الجاودار أو خبز الحبوب.
ما الخبز لا يمكن إعطاؤه للأطفال؟
يُحظر على الخبز منعًا باتًا ، حيث يوجد حتى تلميح صغير من العفن.
أيضًا الأطباء يُطلب منهم أن يكونوا حذرين من الخبز الطازج (وخاصة الخميرة) والمعجنات الأخرى مع الحرارة مع الحرارة. من الأفضل عدم استخدامها في قائمة الأطفال لتجنب المشكلات المحتملة مع الغشاء المخاطي والمغص والانتفاخ وتشكيل الغاز.
