لا يوجد شيء يمكننا القيام به لتغيير الجينات التي نولد بها. ينقل آباؤنا مزيجًا فريدًا من المواد الجينية التي ستحدد نوعية حياتنا. لكن الجينات ليست كل شيء: فالبيئة لها أيضًا تأثير على معظم الأمراض وعلى الأداء السليم للجسم بشكل عام. وما النسبة التي تتوافق مع كل شيء (ما هو موروث وما هو مكتسب) تعتمد على الظروف ولم تُعرف بعد بشكل كامل.