Tempo.coو جاكرتا – شدد رئيس الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) دادان هيندانا على أنه لا يوجد معيار رسمي في تحديد قائمة البرنامج أكل مغذي مجانا التي تم تشغيلها في 6 يناير 2025. بدلاً من القوائم الموحدة ، وضع BGN معايير في الجانب الغذائي.
“لقد وضعنا تكوينًا غذائيًا قياسيًا. العمل مع لجنة مجلس النواب التاسع في ليلة الاثنين ، 3 فبراير 2025.
وأوضح أيضًا عن بيانه الذي كان فيروسيًا من خلال اقتراح الحشرات مثل الجراد و Caterpillars الساجو لتصبح قائمة غذائية مجانية. “نحن ننقل أن هناك بعض الأشخاص الذين يحبون ذلك. لذا بالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون ذلك ، من المستحيل استخدامه” ، أعطى سببًا.
ثم أعطى مثالاً في المناطق التي تنتج البيض ، تأتي غالبية غالبية البروتين الحيواني من البيض. مازح دادان أنه يمكن أن يكون هناك أشخاص كانوا بالدوار إذا لم يستهلكوا الأطعمة النموذجية في مناطقهم إذا أكثر من يومين. ومع ذلك ، قال إن قائمة البيض ستتخلل أيضًا بالأسماك أو اللحوم.
قال محاضر معهد جامعة بوغور الزراعي (IPB) إن تحديد قوائم الطعام المغذية المجانية يشمل أيضًا أنواع الكربوهيدرات وفقًا لثقافة وإمكانات الموارد المحلية. “إذا كان في المنطقة الصيفية ، فإنه سوف يأكل المزيد من الأرز. ثم في شرق نوسا تينغارا ، ثم في هالماهيرا ، فإن الكسافا والموز المسلوق. بينما تتم معالجة في أمبون وبابوا ساجو في بطل”.
بعد فرز أنواع مختلفة من الكربوهيدرات الأساسية في كل منطقة ، أوضح Dadan أن استخدام تنوع الموارد المحلية في MBG جلب رسالة خاصة بتلقيها. وقال “إن إعطاء دروس للأطفال أن التنوع المحلي والحكمة أمر جيد أيضًا للأمن الغذائي في كل منطقة”.
في السابق ، قال Dadan أن الحشرات يمكن أن تكون مصدرًا بديلًا للبروتين في برنامج الأكل الغذائي المجاني. وأوضح أن قائمة MBG تم تصميمها بناءً على الإمكانات المحلية ، بحيث يمكن أن تستخدم بعض المناطق الحشرات التي كان يستهلكها المجتمع المحلي بشكل شائع. وقال دادان في عرضه في Rapimnas Wanita ، السبت ، 25 يناير 2025: “ربما يكون هناك مجال واحد مثل أكل الحشرات (مثل) الجراد ، ساجو كاتربيلارات ، يمكن أن يكون جزءًا من البروتين”.
