جاكرتا ، سي إن إن إندونيسيا –
سعر لحم الجاموس استمر في الارتفاع حتى يقترب من لحوم البقر. كانت هذه الزيادة ناجمة عن ارتفاع أسعار لحم الجاموس الهند، وهو المورد الرئيسي لإندونيسيا.
وقال رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) أريف براسيتو آدي: “إن لحم بوفالو هو في الواقع من أجل الاستقرار. إذا كان البائع هناك ، في الهند ، يبلغ 3.8 دولارًا أمريكيًا-3.9 دولار أمريكي لكل كيلوغرام ، يجب أن نبدأ في العد مرة أخرى”. اجتماع تنسيق Dalam Dalam Dalam لتحقيق الاستقرار في العرض وأسعار المواد الغذائية قبل HBKN Fasting و Eid Al -fitr 2025 ، الأربعاء (12/2).
وأوضح أن سعر لحم بوفالو في الهند كان حوالي 3 دولارات فقط لكل كيلوغرام ، لكنه ارتفع الآن بشكل كبير.
إعلان
قم بالتمرير للمتابعة مع المحتوى
بالإضافة إلى ذلك ، فإن سعر صرف Rupiah مقابل الدولار الأمريكي والذي يبلغ الآن عند 16300 روبية يزيد من هذا الشرط.
“بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعدل هو الآن RP. 16،300 ، ماذا تريد أن تكون رخيصًا؟” قال.
أكد أريف أن الحكومة ستبحث عن بائعين جدد لتقليل سعر لحم الجاموس.
قام بتعيين نائب أنا في مجال توافر واستقرار باباناس غوستي كيتوت أستاوا للتواصل مع المديرية العامة لتربية الحيوانات وصحة الحيوان (ديرجين PKH) من وزارة الزراعة وأجرى مسحًا مباشرًا إلى الهند.
“لذا ، في وقت لاحق ، يرجى التواصل. فقط ، قم بالتحقق من اثنين أو ثلاثة بائعين آخرين يمكن أن يكونوا أقل. لأنه إذا كان الأمر كذلك ، نعم. إنه بالفعل 3.9 دولار أمريكي ، اعتاد أن يكون 3 دولارات أمريكي فقط. لذلك إذا كان وأوضح أن السعر هنا مرتفع ، وذلك لأن الشراء هناك مرتفع بالفعل “.
أكد أريف أيضًا أن الرئيس برابوو سوبانتو أراد أن يبقى سعر بوفالو في RP. لذلك ، يجب العثور على الحل مباشرة قبل أن يخرج السعر عن السيطرة.
وقال “طلب الرئيس سعر 80 ألف روبية. من الرئيس جوكوي إلى الرئيس برابوو ، كان بوفالو هو 80 ألف روبية”.
وفي الوقت نفسه ، لاحظت جمعية موزع اللحوم الإندونيسية (ADDI) أن سعر لحم الجاموس يساوي الآن تقريبًا سعر اللحم البقري. قال ممثلون من Addi Adnan Ahmad إن سعر أنواع اللحوم الجاموس المجمدة من الفخذين الخلفية الآن في حدود 100 ألف روبية RP120 لكل كيلوغرام ، بينما تتراوح الفخذين الأمامية من 95 ألف روبية إلى 110 ألف روبية لكل كيلوغرام.
وقال عدنان: “لذا ، فإن سعر لحم الجاموس أصبح الآن قريبًا تقريبًا من سعر اللحم البقري. بالنسبة إلى اللحم البقري الخلفي على مستوى الموزع يتراوح بين 119 ألف روبية إلى 125 ألف روبية ، بينما يتراوح الفخذ الأمامي من 100 ألف روبية إلى 115 ألف روبية”.
على الرغم من أن مخزون اللحوم بوفالو لا يزال كافياً ، فقد اعترف عدنان بأن المبلغ محدود نسبيًا ، لذلك يؤثر أيضًا على الأسعار في السوق.
من ناحية أخرى ، تظهر الظروف الغذائية الأخرى مجموعة متنوعة من الاتجاهات. يتنبأ رئيس جمعية الفلفل الحار الإندونيسي (AACI) عبد الحميد أن سعر الفلفل الحار سوف ينخفض في الأشهر القليلة المقبلة بما يتماشى مع الحصاد الكبيرة في مناطق مختلفة.
وقال في نفس المناسبة “بشكل عام ، ستكون حالة الفلفل الحار في الأشهر الثلاثة والأربعة طبيعية ، وتميل إلى النزول”.
وفي الوقت نفسه ، ذكرت جمعية تجار السوق الإندونيسية (APPSI) أن عددًا من المواد الغذائية مثل البصل والثوم والفلفل الحار والسكر لا يزالون يباعون بأسعار مرتفعة على مستوى التجزئة.
وقال ممثل Appsi في Wahyuni: “لا يزال الفلفل الحار الأحمر الكبير في السوق 70 ألف روبية ، و Red Cayenne Pepper Rp. 80 ألفًا ، والزيت على مستوى البيع بالتجزئة لا يزال RP.
[Gambas:Video CNN]
(من/SFR)
