تؤثر مشكلة الوزن الزائد على ملايين الأشخاص حول العالم. لقد جرب الكثيرون أنظمة غذائية وأساليب مختلفة في محاولة لتحقيق قوام أنحف وتحسين صحتهم. ومع ذلك، في بعض الأحيان لا تحقق الجهود النتائج المتوقعة. ماذا يمكن أن يكون السبب؟ قد تكون صحة الكبد أحد الأسباب الأكثر استخفافًا لفشل فقدان الوزن.
كيف تؤثر أمراض الكبد على عملية التمثيل الغذائي؟
الكبد هو أحد أكبر الأعضاء في الجسم، وهو مسؤول عن العديد من الوظائف، بما في ذلك تصفية السموم، وإنتاج الصفراء، وتنظيم نسبة السكر في الدم، واستقلاب الدهون والكربوهيدرات والبروتينات. كما أنه يشارك في تخليق الهرمونات التي تنظم عملية التمثيل الغذائي.
عندما يعمل الكبد بكفاءة، فإنه يعزز حرق الدهون في الوقت المناسب وتحويل الطعام إلى طاقة. ومع ذلك، عندما يكون الكبد مثقلًا أو مسدودًا أو مريضًا، تنخفض وظائفه، مما يؤدي إلى مشاكل التمثيل الغذائي.
“نادرا ما يتم الاهتمام بحالة الكبد، ولكنها مهمة جدا في فقدان الوزن. الكبد هو عضو إفراز. إذا حدثت مشاكل فإن الكبد لا يقوم بوظائفه وتبدأ الدهون بالتراكم في الجسم. لكن الأمر كله يتعلق بالتغذية. ولمنع ذلك يجب تجنب الإفراط في تناول الطعام والصيام. “اشرب الكثير من الماء”، أشارت في محادثة مع aif.ru أخصائية التغذية وأخصائية التغذية إيرينا بيساريفا.
يمكن أن تختلف أعراض أمراض الكبد بشكل كبير، وغالبًا ما يتم الاستهانة بها حتى تظهر مشاكل أكثر خطورة. قد تشمل هذه:
- التعب المستمر
- فقدان الشهية،
- الانزعاج والألم في المراق الأيمن ،
- تغير في لون الجلد (اليرقان) ،
- تضخم أو تورم البطن ،
إذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض أثناء مواجهة صعوبة في فقدان الوزن، فقد ترغب في التفكير في إجراء اختبار لوظائف الكبد.
الكبد مسؤول عن تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم. الأنسولين هو الهرمون المسؤول عن استخدام الجلوكوز كمصدر للطاقة. يمكن أن يؤدي تراكم الدهون المفرط في الكبد إلى مقاومة الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم وبطء عملية التمثيل الغذائي للدهون لأن الأنسولين لا يستطيع القيام بعمله بفعالية.
يمكن أن تؤدي أمراض الكبد أيضًا إلى مستويات غير طبيعية من الكوليسترول. الكبد هو المسؤول عن تخليق البروتينات الدهنية، التي تساعد على نقل الدهون في جميع أنحاء الجسم. إذا كان الكبد لا يعمل بشكل صحيح، فقد لا يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات الكربوهيدرات الفارغة فحسب، بل قد يؤدي أيضًا إلى تراكم الدهون في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، يقوم الكبد بتصنيع واستقلاب الهرمونات مثل هرمون الاستروجين والتستوستيرون. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد، فقد تواجه اختلالات هرمونية، مما قد يؤثر أيضًا على عملية التمثيل الغذائي لديك. على سبيل المثال، يمكن أن تؤدي زيادة مستويات هرمون الاستروجين إلى زيادة رواسب الدهون، وخاصة في الفخذين والبطن.
