TEMPO.CO, جاكرتا – وزارة الصحة تذكر أهمية التوعية الانتخابية طعام مغذي للحفاظ على صحة الأسرة ومنع المشاكل التغذوية بين الأجيال وثلاث مشاكل تغذوية، وهي سوء التغذية، ونقص المغذيات الدقيقة، وزيادة الوزن أو السمنة.
وقالت المديرة العامة للصحة الأولية والمجتمعية بوزارة الصحة، ماريا إندانج سوميوي، في جاكرتا، الثلاثاء: “لذلك نقول إن التحديات التي تواجهنا قد تغيرت. في السابق ربما لم نتمكن من تناول الطعام، والآن ربما يكون هناك الكثير من الخيارات”. ، 21 يناير 2025.
وأوضحت ماريا أن الجودة الغذائية تحتاج إلى تعديلها لتتناسب مع دورة الحياة لأنها مرتبطة بدورة الحياة التالية. وضرب مثالاً على ذلك بأنه إذا انتهت مشاكل التغذية عندما تكون المرأة حاملاً، فإن ذلك يمكن أن يساعد في ضمان تغذية أفضل للجيل القادم.
أعطت ماريا أمثلة مختلفة مشاكل غذائية وتشمل القضايا الوطنية التي تحتاج إلى الاهتمام التقزم الذي لا يزال يبلغ 21.5 في المائة، وسوء التغذية بين الأطفال الصغار بنسبة 8.5 في المائة، وفقر الدم بين المراهقين بنسبة 16.3 في المائة، وزيادة الوزن بين المراهقين بنسبة 12.1 في المائة، والسمنة بين البالغين بنسبة 23.4 في المائة.
اختر الأطعمة المغذية لعائلة صحية
ولذلك، واحتفالاً باليوم الوطني الخامس والستين للتغذية، رفع الحزب موضوع “اختيار طعام مغذٍ لأسرة صحية” لزيادة الوعي العام باختيار الطعام المغذي. يبلغ نمط الاستهلاك المجتمعي الحالي للأغذية التكميلية من البروتين الحيواني (MPASI) للأطفال الصغار 21.6 بالمائة فقط.
“ثم أن استهلاك المشروبات المحلاة لدى المراهقين مرتفع جدًا، 52 في المائة، كما أن استهلاك الفواكه والخضروات لدى الأفراد الذين تزيد أعمارهم عن 5 سنوات لا يلبي أيضًا الرقم الموصى به، والذي يبلغ حاليًا 21.96 في المائة فقط. ويعد استهلاك الأطعمة والمشروبات هو الأكبر وأوضح أن نسبة الإنفاق في كل شريحة “لذلك، من أدنى شريحة اقتصادية إلى شريحة اقتصادية أعلى، فإنهم جميعا يفضلون الأطعمة والمشروبات الجاهزة”.
ووفقا له، فإن النظام الغذائي المتوازن هو نظام غذائي متنوع، بما في ذلك الخضروات والفواكه، الغنية بالبروتين، ثم الحد من الأطعمة الحلوة والمالحة والدهنية. “ثم تناول وجبة الإفطار كل يوم، فقط اشرب الماء واعتاد على قراءة الملصقات الغذائية، واغسل يديك بالصابون في الماء الجاري، ولا تنس أيضًا أن هذا جزء من الحفاظ على حالتك الصحية. تَغذِيَةنشاط بدني كافٍ حتى لا يحدث ذلك زيادة الوزن“، وليس السمنة” ، ناشد.
وأوضح أن الحكومة تساعد في تناول العناصر الغذائية المغذية من خلال برنامج الوجبات المغذية المجانية (MBG). ومع ذلك، يجب أن يصاحب ذلك اختيار الأطعمة المغذية بشكل مستقل في المنزل حتى يتم تحقيق التغذية الجيدة ثلاث مرات في اليوم.
