سلطة البطاطس هي نوع من السلطات التي تقدم باردة، باستخدام البطاطس المسلوقة كمكون رئيسي. ويضاف إليها البصل والمخللات والبيض المسلوق والذرة والخضر المختلفة. يتم خلط سلطة البطاطس مع الزبادي أو المايونيز أو كليهما لتكوين طعم كريمي وحمض قليلاً، ويمكن أيضًا تتبيلها بالخل أو عصير الليمون.
رابط المصدر