TEMPO.CO, جاكرتا – رئيس الوكالة الوطنية للتغذية دادان هندايانا زار القصر الرئاسي للابلاغ عن حالة اشتباه تسمم طعام مغذٍ مجاني في SDN سوكوهارجو.
وصل دادان حوالي الساعة 14.00 بتوقيت غرب إندونيسيا. وقال إنه تم استدعاؤه من قبل الرئيس برابوو سوبيانتو لمناقشة موضوع برنامج الوجبات المغذية المجانية.
“تم استدعاؤنا لمناقشة مسألة برنامج الوجبات المغذية المجانية. وقال دادان في القصر الرئاسي في جاكرتا، الجمعة 17 يناير 2025: “سنبلغ عن ذلك”.
في السابق، واجه ما يصل إلى 40 طالبًا في SDN Dukuh 03 Sukoharjo، جاوة الوسطى، هذا الأمر تسمم بعد تناول وجبة مغذية مجانية يوم الخميس 16 يناير 2025. بعد هذا الحادث، شددت الحكومة إجراءات التشغيل القياسية (SOP) لكل وحدة خدمة استيفاء التغذية (SPPG).
“يجب على كل مجموعة SPPG تخزين عينات الطعام لمدة 2 × 24 ساعة. وقال حسن في بيان رسمي مكتوب، الخميس 16 يناير 2025: “إذا كان هناك حادث غير مرغوب فيه، مثل ما حدث في سوكوهارجو، فيمكن تتبع السبب بعناية”.
وقال حسن إن عينات الطعام التي تم إعدادها في SPPG حاليًا يتم فحصها من قبل الخدمة الصحية. وأوضح أن 40 طفلاً تناولوا الدجاج المتبل أصيبوا بالغثيان والقيء. إلا أنه تم علاجهم وعلاجهم في أقرب مركز صحي وتحسنت حالتهم مرة أخرى.
“إجراء التشغيل المعياري المطبق في MBG هو أن تقوم المدارس بإبلاغ SPPG وPuskesmas إذا كان هناك حادث غير مرغوب فيه. وقال: “تم سحب الطعام على الفور من قبل شركة SPPG ثم تم استبداله بقائمة أخرى”.
ووفقا لحسن، فإن الحادث الذي وقع في سوكوهارجو سيكون بمثابة تقييم مهم للغاية لوكالة التغذية الوطنية لتشديد تنفيذ إجراءات التشغيل الموحدة في كل سلسلة من عملية إعداد MBG. لذلك يمكن ضمان جودة ونظافة الطعام.
وفي الوقت نفسه، قال رئيس الوكالة الوطنية للتغذية، دادان هندايانا، إن حالة التسمم بالوجبة المغذية المجانية في SDN Dukuh 03 Sukoharjo كانت بسبب خطأ فني في المعالجة.
وقال دادان في رسالة مكتوبة بتاريخ 16 يناير/كانون الثاني 2025: “يرجع هذا إلى المعالجة الفنية”.
وأوضح دادان أن 40 طالباً تناولوا الدجاج المتبل. بعد أن يصاب شخص ما بالغثيان، يتم سحب جميع الدجاج واستبدال البيض. وتم علاج الطالب الذي أصيب بالغثيان من قبل الضباط وتعافى.
وقال ليليك كورنياسيه، رئيس SDN Dukuh 03 Sidoarjo، إن الحادث وقع في حوالي الساعة 09.30 بتوقيت غرب إندونيسيا. في ذلك الوقت وصل الطعام إلى المدرسة الساعة 09.00 بتوقيت غرب إندونيسيا. أكل الطلاب هذا الطعام. ومع ذلك، يشعر بعض الطلاب بالغثيان والدوار بعد تناول الطعام.
وقال ليليك نقلا عن “شعر البعض بالغثيان والدوار وكان أحد الأطفال يتقيأ”. بين.
ومن بين 200 طالب في المدرسة، هناك حوالي عشرة أطفال يشعرون بالغثيان بعد تناول الطعام. وقال إن الطلاب الذين شعروا بهذه الأعراض هم طلاب الصفوف من الأول إلى السادس. واعترفوا أيضًا بشم رائحة قديمة من دقيق الدجاج الذي كان طبقًا جانبيًا في القائمة في ذلك اليوم.
بصرف النظر عن دجاج الدقيق، كانت القائمة في ذلك الوقت تتكون من الأرز الأبيض والخضروات والجزر والتوفو وفاكهة التنين والحليب. وبعد هذه الحادثة قام المعلمون بسحب ما تبقى من الطعام على الفور.
