يتم إنتاج نبات السليب، المحمي بموجب اتفاقية التجارة الدولية في الأنواع المهددة بالانقراض من النباتات والحيوانات البرية (CITES) في عام 1975، في تركيا، ومعظمها في مدينة سامسون. وفي ولاية سامسون بلغ إنتاج السالب لأغراض الإكثار 63 طناً في مساحة 115 دونماً هذا العام، فيما سجل إنتاج السالب لأغراض الغذاء 42.5 طناً في مساحة 71 دونماً. وبصرف النظر عن سامسون، يتم إنتاج السالب أيضًا في مقاطعات مثل أيدين وباليكسير وكهرمان مرعش وبوردور.
“يتم طرحه في السوق باعتباره نقيًا”
قال حقي كارامان، رئيس جمعية 19 مايو لتعليم وتضامن المنتجين البيئيين: “من المتوقع أن يصل سعر الشراء الطازج للسحلب الذي ننتجه إلى 500 ليرة تركية في ربيع العام المقبل. وعندما يجفف يصبح 1 كيلوجرام من 5-6 كيلوغرام وهذا يعني أن السعر الجاف يمكن أن يبدأ من 3 آلاف ليرة تركية، اعتمادًا على اتساق التجفيف.” بعد الطحن والمعالجة، يتم طرح النسخة المعبأة في السوق من قبل شركتنا. وسيكون سعر هذا المنتج 6 آلاف ليرة تركية. “نوصي باستخدامه بدون إضافات لأنه مفيد جدًا للصحة. سمعنا أن وزارتنا أعلنت عام 2025 عامًا للعطريات الطبية لجعلها أكثر انتشارًا في بلدنا. نريد تقديم الدعم اللازم لها وزيادة الإنتاج في هذا الصدد”.
