أظهرت دراسة جديدة أنه من أجل العيش لفترة أطول ، ليست هناك حاجة إلى أي حكمة مع التغذية. بسيطة جدا ، لأنه كان يطلق عليه حتى اتباع نظام غذائي “بدائي”. من المفهوم أن هذا لن يكون أفضل الأخبار لعشاق السندويشات مع لحم الخنزير المقدد ، كوب من القهوة مع الحليب والسباغيتي مع صلصة بولونيا. في الواقع ، في إطار عمل جديد ، اتضح أنه من أجل حياة أطول وصحية ، من الضروري التخلي عن منتجات الألبان ولحم البقر والقمح. هذه القيود هي التي ستقلل من خطر الأمراض المزمنة وسوف تساعد على إنقاص الوزن.
النظام الغذائي الحديث ، الذي يؤدي فيه درجة كبيرة من المعالجة ، وألياف قليلة والمواد المفيدة ، إلى زيادة في عدد حالات مرض السكري وأمراض القلب.
لذلك قرر الخبراء أن يتحولوا إلى تجربة أسلافهم. للحصول على دراسة جديدة ، حصل فريق من كلية الجامعة على 30 متطوعًا. عُرض عليهم تناول الطعام إما وفقًا للمخطط المألوف أو استخدام الطعام لاستعادة ورم الحمل الميكروبي. المصطلح هو ثلاثة أسابيع. بالنسبة لأولئك الذين اختاروا نظامًا غذائيًا ، قاموا بنظام غذائي ، على غرار ما يتناوله الأشخاص من قرى بابوا غينيا الجديدة. هذه هي الأطعمة النباتية أساسا على أساس الخضار والبقوليات ، على سبيل المثال ، الحمص والعدس ، الغنية بالألياف. يوفر جزءًا صغيرًا من البروتين يوميًا ، ويمثله الدجاج أو السلمون أو لحم الخنزير.
كأحد إصدار الطبق في نظام الطاقة هذا ، يمكنك تسمية الحاجز والخنة من الفاصوليا السوداء ، والتي يتم تقديمها لتناول الإفطار. اللوز والمشمش المجفف بمثابة المقبلات. لتناول العشاء ، يمكنك استخدام قطع لحم الخنزير المخبوزة والبطاطا المقلية وسلطة الملفوف. في الأطباق الأخرى ، يمكن استخدام الأرز والخيار والكرنب والبازلاء والبصل.
بعد تحليل مثل هذه العادات الغذائية ، خلص العلماء إلى أن سوء الكوليسترول في دم الموضوعات انخفض بنسبة 17 ٪ ، وانخفض نسبة السكر في الدم بنسبة 6 ٪ ، وتراجع البروتين المتفاعل C ، والذي يعتبر واحدة من أهم علامات الالتهاب ، بنسبة 14 ٪.
لم ينخفض محتوى السعرات الحرارية للتغذية. لكن اختبارات النظام الغذائي فقدت وزنها أكبر من أولئك الذين لم يغيروا النظام الغذائي المعتاد.
لقد حدثت تغييرات مفيدة في ورم الميكروبات المعوي – تريليونات من البكتيريا تعيش هنا ، والتي تعد ضرورية للغاية لصحة الجسم.
في إعداد المواد ، تم استخدام المصادر التالية: ديلي ميل
